Los mercados son un reflejo de la evolución de la época y la sociedad. ¡Descubre los cinco más conocidos con Hola Barcelona!
Desde la época romana, la actividad comercial en Barcelona ha sido intensa y el intercambio de productos en el ámbito del mercado ha jugado un papel destacado. Las primeras noticias afirman que hay mercados en la ciudad desde el siglo X.
Barcelona siempre ha sido una ciudad de mercados y, ahora, éstos están localizados en edificios construidos especialmente para ellos, con el objetivo de que todos los barceloneses puedan tener uno cerca. Aquí te presentamos los cinco mercados imprescindibles de la ciudad.
Mercado de La Boqueria
Localizado en medio de la Rambla, es el mercado más conocido de la ciudad, así como el que tiene una oferta gastronómica más extensa. Sus inicios se remontan a 1217, que es cuando los primeros documentos confirman la presencia de mesas de venta de carne en el Pla de la Boqueria. No es hasta marzo de 1840 que no se inicia la construcción del mercado tal y como lo conocemos ahora. La cantidad de comerciantes que se interesaron por el espacio supuso que sólo 20 años más tarde tuviera que ampliarse el espacio.
Asimismo, en 1985 se realizó la remodelación del mercado y la construcción de la zona de carga y aparcamiento, mientras que en 1998 se remodeló el espacio de venta para transformarlo como una plaza porticada cubierta.
En la actualidad, el mercado cuenta con más de 300 puestos que ofrecen comida de todo el mundo, rasgo característico de la multiculturalidad de la ciudad.
Mercado de Santa Caterina
Situado en Ciutat Vella, éste fue el primer mercado cubierto de la ciudad y el que ha visto cómo ha evolucionado la ciudad a lo largo de los años. Antiguamente, en el espacio que ocupa, había un convento que fue destruido en 1835 debido a las revoluciones de la época. Esto dio paso a la inauguración del mercado en 1848.
El marcado fue remodelado en 2005, adoptando una estructura emblemática que los realiza uno de los mercados con el diseño más innovador de Barcelona. Las formas curvas del techo, el interior con pasillos regulares y el acabado de madera lo convierten en un espacio acogedor y una gran atracción turística para residentes y visitantes.
Mercado de San Antoni
Antiguamente, el mercado estaba localizado al aire libre, pero con la expansión de la ciudad y el derribo de las murallas Ildefons Cerdà propuso construir una estructura y así mantener el mercado.
Con el Plan Cerdà se construyó el mercado que conocemos hoy en día, que se inauguró en septiembre de 1882. En el mercado sólo se venden alimentos, también está la parte de los encantos y el dominical del libro.
Sin embargo, en 2007 se inician las obras de reforma del mercado y deciden instalar tres carpas provisionales para acoger a los tres mercados que integran el de Sant Antoni. Durante el proceso de remodelación se encontraron restos arqueológicos de la Vía Augusta Romana y la necrópolis, así como del baluarte de San Antoni, provocando que las obras se alargaran once años.
En la actualidad el mercado cuenta con 235 establecimientos repartidos en más de 53.000 metros cuadrados: 52 del mercado de alimentos frescos, 105 para las paradas de ropa y 78 por el dominical de los libros.
Mercado de la Concepció
Siguiendo con el plan urbanístico de Ildefons Cerdà nació el mercado de la Concepció, cuando en 1884 el Ayuntamiento de Barcelona decide comprar todos los terrenos junto a la iglesia gótica de la Concepció. Así, cuatro años más tarde, el mercado situado en la zona más burguesa de la ciudad y diseñado por el arquitecto Antoni Rovira fue inaugurado.
El edificio tiene una característica estructura de hierro de tres naves, que fue remodelada íntegramente entre 1996 y 1998.
Mercado de los Encants Vells
El mercado Feria de Bellcaire, conocido popularmente como Mercado de los Encants Vells es uno de los más antiguos de Europa (algunos archivos datan su origen en el siglo XVI). Originalmente, los puestos de antigüedades estaban distribuidos al aire libre, pero en 2008 el Ayuntamiento convocó un concurso para la construcción del nuevo recinto para alojar el mercado de forma definitiva.
De esta forma nace la construcción de Fermín Vázquez, que diseñó el nuevo mercado como una plaza abierta que aprovecha los diferentes desniveles de las calles que le rodean para distribuir los más de 300 comercios y 9 restaurantes que hay en un espacio único.
Así pues, ¡no te pierdas los mercados más emblemáticos de Barcelona! Además, puedes llegar a todos en transporte público. ¡Hola Barcelona te lleva!
