Els mercats són un reflex de l’evolució de l'època i la societat. Descobreix els cinc més coneguts amb Hola Barcelona!
Des de l'època romana, l'activitat comercial a Barcelona ha estat intensa i l'intercanvi de productes en l'àmbit del mercat hi ha jugat un paper destacat. Les primeres notícies afirmen que hi ha mercats a la ciutat des del segle X.
Barcelona sempre ha sigut una ciutat de mercats i, ara, aquests estan localitzats en edificis construïts especialment per a ells, amb l'objectiu que tots els barcelonins puguin tenir-ne un de prop. Aquí et presentem els cinc mercats imprescindibles de la ciutat:
Mercat de la Boqueria
Localitzat al bell mig de la Rambla, és el mercat més conegut de la ciutat, així com el que té una oferta gastronòmica més extensa. Els seus inicis es remunten al 1217, que és quan els primers documents confirmen la presència de taules de venda de carn al Pla de la Boqueria. No és fins al març de 1840 que no s'inicia la construcció del mercat tal com el coneixem ara. La quantitat de comerciants que es van interessar per l'espai va suposar que només 20 anys més tard s'hagués d'ampliar l'espai.
Així mateix, el 1985 es va realitzar la remodelació del mercat i la construcció de la zona de càrrega i aparcament, mentre que el 1998 es va remodelar l'espai de venda per transformar-lo com a una plaça porxada coberta.
En l'actualitat, el mercat compta amb més de 300 parades que ofereixen menjar d'arreu del món, tret característic de la multiculturalitat de la ciutat.
Mercat de Santa Caterina
Situat a Ciutat Vella, aquest va ser el primer mercat cobert de la ciutat i el que ha vist com ha evolucionat la ciutat al llarg dels anys. Antigament, a l'espai que ocupa, hi havia un convent que va ser destruït el 1835 degut a les revolucions de l'època. Això va donar pas a la inauguració del mercat el 1848.
El mercat va ser remodelat el 2005, adoptant una estructura emblemàtica que el fa un dels mercats amb el disseny més innovador de Barcelona. Les formes corbes del sostre, l'interior amb passadissos irregulars i l'acabat de fusta el fan un espai acollidor i una gran atracció turística per a residents i visitants.
Mercat de Sant Antoni
Antigament, el mercat estava localitzat a l'aire lliure, però amb l'expansió de la ciutat i l'enderroc de les muralles Ildefons Cerdà va proposar construir una estructura i així mantenir el mercat.
Amb el Pla Cerdà es va construir el mercat que coneixem avui dia, el qual es va inaugurar el setembre de 1882. En el mercat no només es venen aliments, també hi ha la part dels encants i el dominical del llibre.
Tot i això, el 2007 s'inicien les obres de reforma del mercat i es decideixen instal·lar tres carpes provisionals per acollir els tres mercats que integren el de Sant Antoni. Durant el procés de remodelació es van trobar restes arqueològiques de la Via Augusta Romana i la necròpolis, com també del baluard de Sant Antoni, provocant que les obres s'allarguessin onze anys.
En l'actualitat el mercat compta 235 establiments repartits en més de 53.000 metres quadrats: 52 del mercat d'aliments frescs, 105 per a les parades de roba i 78 pel dominical dels llibres.
Mercat de la Concepció
Seguint amb el pla urbanístic d'Ildefons Cerdà va néixer el mercat de la Concepció, quan el 1884 l'Ajuntament de Barcelona decideix comprar tots els terrenys del costat de l'església gòtica de la Concepció. Així doncs, quatre anys més tard, el mercat situat a la zona més burgesa de la ciutat i dissenyat per l'arquitecte Antoni Rovira va ser inaugurat.
L'edifici té una característica estructura de ferro de tres naus, la qual va ser remodelada íntegrament entre el 1996 i 1998.
Mercat dels Encants Vells
El mercat Fira de Bellcaire, conegut popularment com a mercat dels Ecants Vells és un dels més antics d'Europa (alguns arxius daten el seu origen al segle XVI). Originalment, les parades d'antiguitats estaven distribuïdes a l'aire lliure, però el 2008 l'Ajuntament va convocar un concurs per a la construcció del nou recinte per allotjar el mercat de forma definitiva.
D'aquesta manera neix la construcció de Fermín Vázquez, que va dissenyar el nou mercat com a una plaça oberta que aprofita els diferents desnivells dels carrers que l'envolten per a distribuir els més de 300 comerços i 9 restaurants que hi ha en un espai únic.
Així doncs, no et perdis els mercats més emblemàtics de Barcelona! A més, pots arribar-hi a tots amb transport públic. Hola Barcelona t'hi porta!
