Descubre las joyas culinarias de Barcelona con su exquisita selección de paellas. Disfruta de los sabores mediterráneos y de las vistas panorámicas al mar mientras te dejas seducir por esta experiencia gastronómica, ¡Hola Barcelona te lleva!
Si existe una combinación ganadora durante estos meses, es la que junta la paella con el mar Mediterráneo. Por este motivo, te hacemos una pequeña selección de lugares en los que puedes disfrutar de estas con vistas al mar:
- Pez vela: un chiringuito con estilo en la playa de Barcelona. Prueba las mejores paellas mientras sientes la brisa del mar en un día cálido del verano barcelonés.
- Ca la Nuri: situado en el paseo marítimo de la Barceloneta, encontrarás variantes de paellas para todos los gustos.
- L'escamarlà: restaurante-marisquería en el Passeig Marítim del Bogatell con una cocina de mercado y vistas al mar.
- Barraca: disfruta de paellas y tapas variadas con vistas al mar desde la Barceloneta.
- La Mar Salada: situado en el Passeig Joan de Borbó de la Barceloneta, se trata de un espacio fresco y acogedor donde disfrutar de la mejor cocina marinera.
Con una base de arroz sabroso y una combinación de ingredientes frescos, la paella ha dado lugar a una gran variedad versiones. Te presentamos algunos tipos de paellas más demandadas para que las pruebes:
- Paella valenciana: es la más conocida y se prepara con un sofrito de pimiento, ajo, tomate y cebolla. El conejo es la carne estrella que le da el punto al arroz en este espectacular plato.
- Paella marinera: la paella de marisco es una de las máximas expresiones de la cocina mediterránea. Junto al arroz, el marisco es el protagonista. Los calamares, gambas, langostinos, mejillones y almejas, ¡no pueden faltar!
- Paella de carne: esta paella tiene como protagonista la carne de pollo, se acompaña de guisantes, pimiento y variedades de verduras.
- Paella mixta: mezcla el marisco y la carne. Acompaña el sofrito de carnes con gambas, calamares, almejas...
- Arroz negro: plato tradicional de la cocina mediterránea hecha con arroz sofrito con cebolla, ajo y tinta de calamar...¡delicioso!
¡Disfruta de la paella a través de sus diferentes estilos y sabores!
No pierdas la oportunidad de degustar estos platos icónicos y convertirte en testimonio de la perfecta armonía entre sabor, belleza paisajística y cultura mediterránea. Descubre las mejores paellas en Barcelona y deléitate con su sabor. ¡Buen provecho!